天天菜谱
共5图
牛肉辣椒酱
6.1分
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难度:一般,配方:白糖、生芝麻、陈醋、精盐,步骤:1.准备食材 2.先把大蒜,姜,辣椒用绞肉机绞碎。 3.锅中放入油烧开,放入生芝麻,豆瓣 4.成功,凉了,装瓶,放入冰箱冷藏可
一般
辣
绞肉机
配方
13种材料
牛肉粒或馅 2斤、红辣椒微辣 5斤、大蒜用绞肉机绞碎 1斤、白糖 4两、生芝麻 4两、陈醋 4两、精盐 少许、花椒面 少许、豆油 半斤、味精 4两、豆瓣酱干黄酱 450克、花生米炸的 2斤、姜 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
先把大蒜,姜,辣椒用绞肉机绞碎。
步骤3.
锅中放入油烧开,放入生芝麻,豆瓣酱,牛肉搅拌,再把绞好的辣椒,大蒜,姜倒入锅中,醋,糖,盐,花椒面放入味精,大约熬(牛肉馅7-8分钟)(牛肉粒40分钟)完成??
步骤4.
成功,凉了,装瓶,放入冰箱冷藏可以吃上2,3个月。??
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菜谱:
36
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177
介绍
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做法
食谱
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窍门配方
牛肉辣椒酱
准备食材
先把大蒜,姜,辣椒用绞肉机绞碎。
锅中放入油烧开,放入生芝麻,豆瓣酱,牛肉搅拌,再把绞好的辣椒,大蒜,姜倒入锅中,醋,糖,盐,花椒面放入味精,大约熬(牛肉馅7-8分钟)(牛肉粒40分钟)完成??
成功,凉了,装瓶,放入冰箱冷藏可以吃上2,3个月。??