简易美味早餐

7.0分
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佑咡
难度:一般，配方:鸡蛋、猪肉馅、韭菜、淀粉，步骤:1.将韭菜稍微一烫（做绳子使用，没有 2.放几滴油把三个鸡蛋打出泡泡。 3.用火把大汤勺加热，烤干。加菜油转 4.捏一点点淀粉在鸡蛋皮中间，注意不
一般

配方

4种材料
鸡蛋 3、猪肉馅 小碗、韭菜 几根、淀粉 少量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将韭菜稍微一烫（做绳子使用，没有韭菜时可找其他代替）
步骤2.
放几滴油把三个鸡蛋打出泡泡。
步骤3.
用火把大汤勺加热，烤干。加菜油转转，让汤勺里包裹均匀的油。放蛋液，边放边转。刚开始一两个可能不是多理想，第三个以后一般一吹就会下来一个。
步骤4.
捏一点点淀粉在鸡蛋皮中间，注意不要放太多的肉馅，要不包裹的时候鸡蛋皮会裂开。
步骤5.
有时候临时做，没有韭菜就用线代替。吃之前记得把这根线拿下来哟！
步骤6.
摆好盘上锅蒸8~15分钟（馅包裹的多就多蒸回），关火后2分钟后开锅盖。
步骤7.
健康美味、用时短。 早上吃的话，一半的工作可以放在前一天完成，配杯豆浆或是牛奶，美味~

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将韭菜稍微一烫（做绳子使用，没有韭菜时可找其他代替）
放几滴油把三个鸡蛋打出泡泡。
用火把大汤勺加热，烤干。加菜油转转，让汤勺里包裹均匀的油。放蛋液，边放边转。刚开始一两个可能不是多理想，第三个以后一般一吹就会下来一个。
捏一点点淀粉在鸡蛋皮中间，注意不要放太多的肉馅，要不包裹的时候鸡蛋皮会裂开。
有时候临时做，没有韭菜就用线代替。吃之前记得把这根线拿下来哟！
摆好盘上锅蒸8~15分钟（馅包裹的多就多蒸回），关火后2分钟后开锅盖。
健康美味、用时短。 早上吃的话，一半的工作可以放在前一天完成，配杯豆浆或是牛奶，美味~