天天菜谱
共6图
葱爆孜然羊肉
6.4分
156人已做过
大脸厨子
难度:一般,配方:羊肉、葱白、生抽、蚝油,步骤:1.将两根葱白洗净,切好,备用 2.将调味料调好,备用,可加入少量水 3.将羊肉切丁备用 4.锅烧热,加入适量油,待油热后,加
一般
孜然味
配方
9种材料
羊肉 适量、葱白 适量、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、料酒 适量、醋 适量、白糖 适量、孜然 适量
做法
5个步骤
步骤1.
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将两根葱白洗净,切好,备用
步骤2.
将调味料调好,备用,可加入少量水
步骤3.
将羊肉切丁备用
步骤4.
锅烧热,加入适量油,待油热后,加入部分葱白翻炒,然后放入羊肉继续翻炒,羊肉变白后,倒入部分事先准备好的调味料,继续翻炒,再倒入剩余的部分调味料翻炒,然后将剩余的葱白放入继续翻炒,待葱白变软后关火,将孜然倒入,翻炒,然后就可以出锅啦~
步骤5.
出锅!
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葱爆孜然羊肉做法大全
菜谱:
15
热度:
112
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
羊肉
炒羊肉
葱白
孜然
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窍门配方
葱爆孜然羊肉
将两根葱白洗净,切好,备用
将调味料调好,备用,可加入少量水
将羊肉切丁备用
锅烧热,加入适量油,待油热后,加入部分葱白翻炒,然后放入羊肉继续翻炒,羊肉变白后,倒入部分事先准备好的调味料,继续翻炒,再倒入剩余的部分调味料翻炒,然后将剩余的葱白放入继续翻炒,待葱白变软后关火,将孜然倒入,翻炒,然后就可以出锅啦~
出锅!