天天菜谱
共6图
炒薄壳米
6.2分
95人已做过
猪仔馨
难度:一般,配方:薄壳米、薄荷、紫苏、香料,步骤:1.薄壳米已经是熟的,洗干净就好了。 2.薄荷、紫苏、香料切碎 3.姜蒜和小辣椒下油锅爆爆 4.加入薄壳米翻炒几下,加酱油、蚝油
一般
配方
7种材料
薄壳米 500g、薄荷 50g、紫苏 50g、香料 50g、小辣椒 1个、酱油蚝油米酒盐鸡精 少许、姜蒜 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
薄壳米已经是熟的,洗干净就好了。
步骤2.
薄荷、紫苏、香料切碎
步骤3.
姜蒜和小辣椒下油锅爆爆
步骤4.
加入薄壳米翻炒几下,加酱油、蚝油、米酒、盐、鸡精等调味料翻炒三五分钟。加入薄荷、紫苏、香料,翻炒一分钟。
步骤5.
关火上锅。
包含此做法的食谱
米酒
小辣椒
酱油
鸡精
辣椒
油锅
紫苏
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窍门配方
炒薄壳米
薄壳米已经是熟的,洗干净就好了。
薄荷、紫苏、香料切碎
姜蒜和小辣椒下油锅爆爆
加入薄壳米翻炒几下,加酱油、蚝油、米酒、盐、鸡精等调味料翻炒三五分钟。加入薄荷、紫苏、香料,翻炒一分钟。
关火上锅。