创意米饭咸粥

6.5分
58人已做过
一般 咸

配方

13种材料
猪肉 适量、香菇 数朵、白饭 1碗、米酒 适量、小鱼干 1小把、老姜 适量、青葱 1根、沙拉油 少许、鸡高汤 适量、盐 少许、香油 1大匙、胡椒粉 少许、辣椒粉 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉解冻完切丝，香菇&老姜&青葱洗净后切片切末，小鱼干洗净后沥干。
步骤2.
肉丝用盐&米酒&胡椒粉稍加腌制。
步骤3.
放沙拉油热锅，把姜末、香菇和肉丝爆香。
步骤4.
再加入白饭和小鱼干，倒入鸡高汤煮熟。
步骤5.
起锅前加入青葱和香油和辣椒粉搅拌后盛装。

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创意米饭咸粥
猪肉解冻完切丝，香菇&老姜&青葱洗净后切片切末，小鱼干洗净后沥干。
肉丝用盐&米酒&胡椒粉稍加腌制。
放沙拉油热锅，把姜末、香菇和肉丝爆香。
再加入白饭和小鱼干，倒入鸡高汤煮熟。
起锅前加入青葱和香油和辣椒粉搅拌后盛装。