最流行的菜谱

窍门配方

刀功薄片丝瓜炒蛋
鸡蛋炒半熟备用
丝瓜切薄片备用
蒜头爆香
放入丝瓜,加入米酒,少许清水
盖上锅盖,闷煮一下(不变黑的方法喔) 有盖锅盖煮出来的丝瓜会比较翠绿
丝瓜炒软后,放入鸡蛋,调味!拌炒一下就可以上桌啰
美味上桌