6.5分
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共6图
隔水炖蛋
春日落花酥
难度:一般，配方:草鸡蛋、香葱、香油、虾油，步骤:1.草鸡蛋敲入盅中打散搅出丰富的泡泡 2.搅匀混合后在蛋液中加适量盐、香油 3.放入电炖盅加水通电，30分钟。 4.开吃前加一勺虾油~更香啦！虾油有
一般
草鸡蛋 3只、香葱 三五颗、盐 2-2.5克、香油 1克、虾油 1勺、温开水 300克
步骤1.
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草鸡蛋敲入盅中打散搅出丰富的泡泡，兑入温开水搅匀，用勺子把泡泡捞一捞。边上的可以不管，完美主义者可以先用碗打蛋，搅好后过滤入盅中。
一个人吃2只蛋就够了。
这个盅可以煮粥炖蛋炖糖水~
步骤2.
搅匀混合后在蛋液中加适量盐、香油、葱花。盐可以少量加，尝一点蛋液， 能感觉到盐味就行。
步骤3.
放入电炖盅加水通电，30分钟。
步骤4.
开吃前加一勺虾油~更香啦！虾油有咸味的话炖蛋时的盐可以再减少点~
汽泡君都是边边上~不影响口感
步骤5.
终于补了图……中间也做了俩三次，都没能拍图片
