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沙茶豆干炒毛豆
一般
步骤1.
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先将豆干,红萝卜切丁备用毛豆与红萝卜可以先滚水烫过
步骤2.
热锅后猪肉就先下去炒一下,基本上如果是里脊肉切丁炒起来会比较好看,今天我的冰箱里只有梅花猪肉片,只好凑合着炒了
步骤3.
其他的食材也都下去炒,然后再加沙茶酱及酱油,
步骤4.
加点水炒到汤汁收干
步骤5.
加盐调个味道就可以了
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