超简单的自制山楂糕

7.1分
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ayoo025
难度:一般，配方:山楂、冰糖、砂糖，步骤:1.山楂洗净，切开，倒入纯净水没过山 2.不能用铁锅，最好用不锈钢或者玻璃 3.用漏勺把果泥逼出来备用，按压有点 4.加入砂糖和冰糖，开小火熬，边熬边
一般 铁锅

配方

3种材料
山楂 500克、冰糖 200克、砂糖 200克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山楂洗净，切开，倒入纯净水没过山楂就好。
步骤2.
不能用铁锅，最好用不锈钢或者玻璃锅避免氧化影响口感。小火煮30分钟至熟透即可关火。
步骤3.
用漏勺把果泥逼出来备用，按压有点费时间，我大约折腾了半小时。
步骤4.
加入砂糖和冰糖，开小火熬，边熬边搅。
步骤5.
10分钟时的样子，继续熬！
步骤6.
半小时后的样子，哈哈，快熬好了有点兴奋。
步骤7.
出锅啦，口感超级棒！
步骤8.
一共装了两小碗，还不错，冷却后呈膏状因为山楂里面的果胶比较丰富。

包含此做法的食谱

山楂 最好用 半小时 砂糖 最好

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超简单的自制山楂糕
山楂洗净，切开，倒入纯净水没过山楂就好。
不能用铁锅，最好用不锈钢或者玻璃锅避免氧化影响口感。小火煮30分钟至熟透即可关火。
用漏勺把果泥逼出来备用，按压有点费时间，我大约折腾了半小时。
加入砂糖和冰糖，开小火熬，边熬边搅。
10分钟时的样子，继续熬！
半小时后的样子，哈哈，快熬好了有点兴奋。
出锅啦，口感超级棒！
一共装了两小碗，还不错，冷却后呈膏状因为山楂里面的果胶比较丰富。