红枣桂圆鸡汤

6.0分

57人已做过

一般小孩、小孩

去核红枣 10颗、月球放山土鸡骨腿 200g、桂圆干肉 3个、水 1000ml、盐少许、姜片 4片

步骤1.

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使用：月球放山土鸡骨腿

步骤2.

洗净鸡腿块后,入沸水锅中川烫,洗去渣滓浮末。红枣洗干净。

步骤3.

在水锅中放入水、鸡腿、红枣、龙眼干肉、姜片。先开大火使水沸腾后,立即转最小火，炖煮1小时。完成前加少许盐巴调味。

步骤4.

鸡汤充满红枣和桂圆的甘甜味。加上使用的是健康的土鸡,喝起来非常顺口,的确是大人、小孩接受度都很高的养生汤品。

这是以养生为出发点的食补食谱,所以盐巴加得越少越好。

包含此做法的食谱

小孩红枣桂圆养生汤鸡汤鸡骨大人

窍门配方

红枣桂圆鸡汤

使用：月球放山土鸡骨腿

洗净鸡腿块后,入沸水锅中川烫,洗去渣滓浮末。红枣洗干净。

在水锅中放入水、鸡腿、红枣、龙眼干肉、姜片。先开大火使水沸腾后,立即转最小火，炖煮1小时。完成前加少许盐巴调味。

鸡汤充满红枣和桂圆的甘甜味。加上使用的是健康的土鸡,喝起来非常顺口,的确是大人、小孩接受度都很高的养生汤品。