糖粘子

6.5分
159人已做过
爱做早餐的孩儿妈
难度:一般，电器:微波炉，配方:红果、冰糖、凉白开水、白醋，步骤:1.红果洗净控干水份 2.用水果叉把核挖了 3.冰糖块太大不好煮化，提前用微波炉 4.锅里加水和冰糖碎，中小火熬煮，要
一般 擀面杖、水果叉 微波炉

配方

4种材料
红果 450g、冰糖 225g、凉白开水 225ml、白醋 一小勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红果洗净控干水份
步骤2.
用水果叉把核挖了
步骤3.
冰糖块太大不好煮化，提前用微波炉高火打1-2分钟，凉温后用手脱着，拿擀面杖轻轻一敲就碎了。
步骤4.
锅里加水和冰糖碎，中小火熬煮，要不停地搅拌煮到没有水份，糖水变得粘稠，由大泡变成小泡时加一小勺白醋。
步骤5.
倒入红果后关火，并不断翻炒，开始糖浆是透明的，翻炒一会儿就慢慢变成白色糖霜了。
步骤6.
开吃吧

相关专题

包含此做法的食谱

微波炉 糖水 搅拌 白醋 糖浆 水果 红果

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 糖的做法大全

糖粘子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

糖粘子
红果洗净控干水份
用水果叉把核挖了
冰糖块太大不好煮化，提前用微波炉高火打1-2分钟，凉温后用手脱着，拿擀面杖轻轻一敲就碎了。
锅里加水和冰糖碎，中小火熬煮，要不停地搅拌煮到没有水份，糖水变得粘稠，由大泡变成小泡时加一小勺白醋。
倒入红果后关火，并不断翻炒，开始糖浆是透明的，翻炒一会儿就慢慢变成白色糖霜了。
开吃吧