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荷叶煎饼—营养 减肥餐
郭家大宝
难度:难，电器:电饭煲，配方:荷叶、面粉、燕麦、鸡蛋一个，步骤:1.荷叶，我只有干的，100克的干荷 2.我也煮了一下的，因为是临时想到做 3.然后连同水一起导入料理机打碎，我 4.打好的荷叶倒入碗里，加入20克面
难
不粘锅、筷子
电饭煲
荷叶 100g、面粉 20g、燕麦 20g、鸡蛋一个 52克、盐适量
步骤1.
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荷叶，我只有干的，100克的干荷叶（减肥心切，稍有点多啦?）用温水泡一个小时，如果还没泡透就稍煮一下，一定少点谁，就一点点就够啦！
步骤2.
我也煮了一下的，因为是临时想到做的，所以没提前泡，就煮了两三分钟吧。
步骤3.
然后连同水一起导入料理机打碎，我只打了几秒，没打很碎，嫌纤维粗的可以打碎点。
步骤4.
打好的荷叶倒入碗里，加入20克面粉，20克燕麦，1个鸡蛋，适量盐用筷子搅拌。
全放面粉也可以的，我加入燕麦片代替部分面粉是为了降低热量。燕麦片也很黏的。
搅拌好放置10分钟左右，让燕麦片吸收水分，这样不会太稀，反正最后你看着要类似糊糊的那种粘度就可以了。
步骤5.
搅拌好啦?
步骤6.
开煎了[流口水][流口水]，我用的是电饭煲里的不粘锅内胆，因为我家的炒菜锅不是不粘锅，用不粘锅可以节省用油，甚至可以不放油噢，我到入之前是用刷子稍稍刷了一点的，只是刷了一点点噢！要减肥我们就狠点吧[大笑][大笑]
步骤7.
中小火煎，你看着，大概凝固了就可以翻面了，不能大火噢，小心煎焦啦?。
步骤8.
两面煎黄就可以出锅喽[冒心心][冒心心][冒心心]！怎么样？是不是颜值不错呢?？
步骤9.
来个特写，看着想吃吧[流口水]，我就稍打了一下的，所以纤维看的很清晰，纤维多也很好噢，有利于肠道蠕动，促进排便呐！
步骤10.
味道不错的噢[冒心心][冒心心]，沾上婆婆做的乳腐吃，真的好吃呢?！老公说我在吃草！看我吃那么香也稍稍的拉走一片[偷笑][偷笑]，所以我只吃了三片，现在有两个小时喽，没感觉到饿噢，很饱腹呢[爱你][爱你]
步骤11.
另外告诉大家，如果有新鲜的荷叶更好噢，採嫩的，就是卷着的，切成丝煎饼或叫鸡蛋更好吃的！
记得《爸爸去哪儿》这个节目吧？去的有一个景点就是大美云南普者黑，那里到处都是荷花，我去过一次旅游，玩的很高兴，还吃了当地的特产就是藕叶煎蛋，很清香！
