6.3分
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糯米鸡
xixi果儿妈
难度:一般，配方:琵琶腿、胡萝卜、玉米粒、腊肠，步骤:1.糯米泡水四个小时 2.鸡腿切块加入盐，胡椒粉，蚝油，生 3.腊肠，胡萝卜，香菇切丁 4.锅内放油加鸡块翻炒，再放入胡萝卜
一般
糯
琵琶腿 3个、胡萝卜 1根、玉米粒 适量、腊肠 2根、糯米 适量、荷叶 四张、香菇 十朵
步骤1.
糯米泡水四个小时
步骤2.
鸡腿切块加入盐，胡椒粉，蚝油，生抽腌十分钟
步骤3.
腊肠，胡萝卜，香菇切丁
步骤4.
锅内放油加鸡块翻炒，再放入胡萝卜，香菇，腊肠，玉米粒炒五分钟加入适量水，糖，盐后水淀粉勾芡出锅。
步骤5.
煮荷叶五分钟
步骤6.
将荷叶梗向上平铺后加入泡好的糯米，再加炒好的馅料，再加上一层糯米。用荷叶包好放入竹屉蒸15分钟即可
步骤7.
出炉
