糯米鸡

7.1分
533人已做过
2小时以上 一般 电饭锅

配方

10种材料
鸡全翅 8只、糯米 600g、大的米 100g、香菇 6个、腊肠 2条、上肉 500克、荷叶 12张、虾米 适量、蒜头葱头 适量、酱油蚝油老抽 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荷叶用水泡大半天、糯米、虾米、香菇用水泡2小时
步骤2.
鸡翅砍段，猪肉切丁用酱油蚝油糖料酒腌制半小时，虾米香菇腊肠切丁备用。
步骤3.
糯米+大米洗净用电饭锅煮熟。蒜头葱头爆香将材料倒入煮至八九成熟，加盐出锅备用(盐要加重一点)
步骤4.
荷叶用开水烫一下，放糯米压平再放入馅料。
步骤5.
再放一块糯米
步骤6.
包起来放蒸架，大火烧开转中火30分钟。
步骤7.
开吃*^O^*

相关专题

包含此做法的食谱

半小时 酱油 蒜头 料酒 馅料 虾米 火烧

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 糯米鸡的做法大全

糯米鸡
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

糯米鸡
荷叶用水泡大半天、糯米、虾米、香菇用水泡2小时
鸡翅砍段，猪肉切丁用酱油蚝油糖料酒腌制半小时，虾米香菇腊肠切丁备用。
糯米+大米洗净用电饭锅煮熟。蒜头葱头爆香将材料倒入煮至八九成熟，加盐出锅备用(盐要加重一点)
荷叶用开水烫一下，放糯米压平再放入馅料。
再放一块糯米
包起来放蒸架，大火烧开转中火30分钟。
开吃*^O^*