西红柿鸡蛋手擀面

6.3分
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难度:一般，配方:西红柿、鸡蛋、葱末姜末、食盐，步骤:1.凉水和面就好，和成光滑的面团就可 2.利用松面的时间，切好西红柿和葱末 3.把面团用擀面杖擀成合适的厚度，一 4.撒干面，把面条抖散。
一般 擀面杖

配方

6种材料
西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱末姜末 适量食盐、食盐 依口味、生抽 依口味、耗油可不加 一点点

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉水和面就好，和成光滑的面团就可以了。放在一边，松弛一下。
步骤2.
利用松面的时间，切好西红柿和葱末姜末。
步骤3.
把面团用擀面杖擀成合适的厚度，一层一层叠起来，然后切成面条。
步骤4.
撒干面，把面条抖散。
步骤5.
锅里放一点点油，煸香葱末姜末和西红柿，倒入开水，煮开，下入面条。煮到面条变透明。打入鸡蛋。再煮一两分钟就可以开吃啦！

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西红柿鸡蛋手擀面
凉水和面就好，和成光滑的面团就可以了。放在一边，松弛一下。
利用松面的时间，切好西红柿和葱末姜末。
把面团用擀面杖擀成合适的厚度，一层一层叠起来，然后切成面条。
撒干面，把面条抖散。
锅里放一点点油，煸香葱末姜末和西红柿，倒入开水，煮开，下入面条。煮到面条变透明。打入鸡蛋。再煮一两分钟就可以开吃啦！