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养乐多松饼
Jianierrrrrr
难度:一般，配方:养乐多、蛋黄、低筋面粉、蛋白，步骤:1.鸡蛋蛋黄蛋白分离，准备好所有食材 2.养乐多内倒入蛋黄搅拌均匀，筛入低 3.用蛋抽搅拌均匀，备用。 4.在另一个干净无油的碗内打发蛋白和
一般
不粘锅
养乐多 130ml、蛋黄 2个、低筋面粉 100g、蛋白 2个、细砂糖 10g
步骤1.
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鸡蛋蛋黄蛋白分离，准备好所有食材。
步骤2.
养乐多内倒入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉。
步骤3.
用蛋抽搅拌均匀，备用。
步骤4.
在另一个干净无油的碗内打发蛋白和砂糖。
步骤5.
不需要完全打发，湿性就可以了。
步骤6.
将打发好的蛋白分次轻柔搅拌进面糊内。
步骤7.
搅拌好的面糊很细腻，没有大气泡。
步骤8.
不粘锅小火加热，舀入一勺面糊，可以稍微抹抹平。表面出现气泡，底部变金黄就可以翻面了。
步骤9.
表面出现气泡，底部变金黄就可以翻面了，煎制另外一面。不需要很久的哦～
步骤10.
重复上述步骤直到面糊用完，这个方子我差不多做了
