天天菜谱
共7图
香菇肉丝辣炒山药
6.6分
154人已做过
秋小瑶
难度:一般,配方:山药、香菇、辣椒、猪肉丝,步骤:1.山药洗干净去皮切成薄片,冲水洗去 2.辣椒洗净切丝备用。 3.香菇洗净切丝备用。 4.开火到油烧热,先将肉丝爆炒八分熟
一般
辣
配方
5种材料
山药 一根、香菇 5朵、辣椒 2根、猪肉丝 少许、盐鸡精 少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山药洗干净去皮切成薄片,冲水洗去少许浆水备用。
步骤2.
辣椒洗净切丝备用。
步骤3.
香菇洗净切丝备用。
步骤4.
开火到油烧热,先将肉丝爆炒八分熟起锅备用【此步骤忘记拍照拉】 开火将辣椒爆炒,再依次放入香菇,山药片炒匀。
步骤5.
山药很快就会熟,快起锅的时候倒入肉丝翻炒均匀,加入盐、鸡精(可不放)调味。
步骤6.
关火。 好吃好吃好吃的香菇肉丝辣炒山药出锅辣?
包含此做法的食谱
山药
香菇
爆炒
鸡精
辣椒
浆水
香菇肉丝
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窍门配方
香菇肉丝辣炒山药
山药洗干净去皮切成薄片,冲水洗去少许浆水备用。
辣椒洗净切丝备用。
香菇洗净切丝备用。
开火到油烧热,先将肉丝爆炒八分熟起锅备用【此步骤忘记拍照拉】 开火将辣椒爆炒,再依次放入香菇,山药片炒匀。
山药很快就会熟,快起锅的时候倒入肉丝翻炒均匀,加入盐、鸡精(可不放)调味。
关火。 好吃好吃好吃的香菇肉丝辣炒山药出锅辣?