7.9分
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波浪笋泡菜面
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
维持鲜度的真空包装
步骤2.
先将蒜头爆香，然后蛋打散下去炒成蛋酥
步骤3.
变成蛋酥的样子
步骤4.
加水下去，自己斟酌水量
步骤5.
这里我是加贡丸跟墨鱼丸，所以在这步骤加入，如果选择用肉丝的捧由，可以在蒜头爆香后，直接炒肉跟蛋
步骤6.
丸子滚熟后，放入面条，这边是用台南意面，几乎烫一下就可以了，所以等丸子熟再放面也没关系
步骤7.
火速加入泡菜罐头
步骤8.
起锅前加入波浪笋，滚过即可喔
步骤9.
因为有加入泡菜汤汁，所以汤色比较红，味道也会更好喔
步骤10.
完成~~
