天天菜谱
共9图
什锦煎饺快手餐
7.5分
85人已做过
松木蚁helen
难度:一般,配方:饺子皮、猪肉馅、胡萝卜、白菜,步骤:1.将所有蔬菜切成小颗粒,和肉馅放一 2.包饺子,我是买的现成饺子皮 3.让油在锅底铺均匀,油不能太少,容 4.加盖,小火闷煮五分钟,注意观察水
一般
不粘锅
配方
9种材料
饺子皮 若干、猪肉馅 适量、胡萝卜 一小个、白菜 适量、西葫芦 小半个、木耳 适量、耗油 、盐 、黑芝麻可选
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有蔬菜切成小颗粒,和肉馅放一起,加盐加耗油(根据自己口味添加),拌匀
步骤2.
包饺子,我是买的现成饺子皮
步骤3.
让油在锅底铺均匀,油不能太少,容易粘锅(不粘锅就不怕),将饺子摆放在油上,先中火煎一两分钟,看饺子底部焦黄,就可以加水,水没过饺子底部一些就可以
步骤4.
加盖,小火闷煮五分钟,注意观察水是否烧干,加的水量要能撑过闷煮的这五分钟
步骤5.
五分钟后,开盖,撒芝麻(可选),还可以撒葱花,如果喜欢的话,收干水分,觉得油不够可以再加些油将底部煎脆
步骤6.
出锅开吃
步骤7.
味道好极啦?
步骤8.
小盆友超级爱吃
包含此做法的食谱
不粘锅
芝麻
包饺子
肉馅
蔬菜
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窍门配方
什锦煎饺快手餐
将所有蔬菜切成小颗粒,和肉馅放一起,加盐加耗油(根据自己口味添加),拌匀
包饺子,我是买的现成饺子皮
让油在锅底铺均匀,油不能太少,容易粘锅(不粘锅就不怕),将饺子摆放在油上,先中火煎一两分钟,看饺子底部焦黄,就可以加水,水没过饺子底部一些就可以
加盖,小火闷煮五分钟,注意观察水是否烧干,加的水量要能撑过闷煮的这五分钟
五分钟后,开盖,撒芝麻(可选),还可以撒葱花,如果喜欢的话,收干水分,觉得油不够可以再加些油将底部煎脆
出锅开吃
味道好极啦?
小盆友超级爱吃