9.0分
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麦丽素汤圆和红豆沙汤圆
kk素食日记
难度:难，配方:糯米粉、麦丽素、红豆、蜂蜜，步骤:1.糯米粉加入温水揉成团，取一小 2.麦丽素汤圆：取和麦丽素同样大小的 3.小面团按扁，包入麦丽素，很轻易既 4.分别放入饺子盒入冰箱冷冻，一夜后
难
平底锅、保鲜袋
糯米粉 一份、麦丽素 一包、红豆 一份、蜂蜜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉加入温水揉成团，
取一小块煮熟
一同揉入糯米粉团中，
这样后面的汤圆更柔韧容易包内馅
面团不粘手即可
步骤2.
麦丽素汤圆：取和麦丽素同样大小的面团揉圆
步骤3.
小面团按扁，包入麦丽素，很轻易既能包好，略滚上干粉
步骤4.
分别放入饺子盒入冰箱冷冻，一夜后就可用保鲜袋装起来，这样就不会黏在一起
步骤5.
红豆洗净，放进慢炖机加水没过豆面，两小时即可煮软
步骤6.
绵软又粒粒分明，若要做蜜红豆，可沥干水加入蜂蜜冷藏
步骤7.
做红豆馅：沥干水，拌匀，加入较多的蜂蜜
步骤8.
最喜欢这款蜂蜜，营养丰富又味道浓郁
步骤9.
红豆沙入平底锅慢炒干微湿润即可，无需加油
步骤10.
揉成和麦丽素一样大小的小球
步骤11.
自己做的红豆馅很容易揉成团，而且味道比外面买的更有浓郁的豆香，包入糯米团后同样入冰箱冷冻
步骤12.
麦丽素汤圆，汤底是剩下的红豆汤，水开后放入，五分钟即可
步骤13.
外皮软糯，巧克力口感丝滑香醇，里面的脆芯甜软，非常惊喜的味道，比直接吃麦丽素美味升级??
