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蔬菜肉丸海鲜锅
Debbie吃吃吃
难度:一般，配方:肉末、小青菜、胡萝卜、土豆，步骤:1.土豆、胡萝卜、豆腐切丁状。豆腐稍 2.花甲洗干净，放冷水煮开后转小火。 3.花甲倒入大碗，清洗锅子去沙。重新 4.加入土豆、豆腐、盐大火煮开转小火
一般
花甲或着花蛤 六粒、肉末 六两、小青菜 一颗、胡萝卜 半根、土豆 一个、豆腐 半块、生抽 少许、盐 少许、香油 少许、葱 少许、姜 少许
步骤1.
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土豆、胡萝卜、豆腐切丁状。豆腐稍微大一点。土豆放入冷水备用。
步骤2.
花甲洗干净，放冷水煮开后转小火。
步骤3.
花甲倒入大碗，清洗锅子去沙。重新把花甲放入锅内加冷水煮开转小火
步骤4.
加入土豆、豆腐、盐大火煮开转小火
步骤5.
葱姜切末，拌入肉末，加入生抽两勺、盐少许、香油三滴，顺时针用力搅拌均匀
步骤6.
加入胡萝卜，把肉丸捏圆加入锅内，加盐、生抽半勺
步骤7.
加入小青菜，烫熟起锅开吃
