凉拌烤肉

9.2分
97人已做过
困难 烤箱

配方

11种材料
柠檬 1颗、柠檬草 适量、里脊肉 一条、鱼露 适量、糯米香 适量、香菜 适量、糖 适量、酱油 适量、辣椒粉 适量、莱蒙叶 适量、椰糖 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊/瘦肉一块,带点油花也没有关系
步骤2.
加点酱油加点糖
步骤3.
插几个洞方便入味
步骤4.
一点点油煎
步骤5.
煎烤好了
步骤6.
或用烤箱烤也可以
步骤7.
烤好的肉切片
步骤8.
加入椰糖
步骤9.
鱼露
步骤10.
挤入柠檬汁
步骤11.
切细片的柠檬草
步骤12.
莱蒙叶细丝
步骤13.
芫荽
步骤14.
辣椒粉
步骤15.
最后拌入这道菜的灵魂-炒米香
步骤16.
上菜啰!

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凉拌烤肉
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凉拌烤肉
猪里脊/瘦肉一块,带点油花也没有关系
加点酱油加点糖
插几个洞方便入味
一点点油煎
煎烤好了
或用烤箱烤也可以
烤好的肉切片
加入椰糖
鱼露
挤入柠檬汁
切细片的柠檬草
莱蒙叶细丝
芫荽
辣椒粉
最后拌入这道菜的灵魂-炒米香
上菜啰!