棉花糖版牛轧糖

9.5分
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啦啦啦--小怪兽
难度:困难，配方:棉花糖、花生碎、无糖奶粉、黄油，步骤:1.我这个量是减半了，因为还做有可可 2.黄油放入不粘锅中，开小火，使其溶 3.黄油融化侯倒入棉花糖，记得一定要 4.轻轻搅拌棉花糖，防止糊底
困难 原味 不粘锅

配方

5种材料
棉花糖 300g、花生碎 300g、无糖奶粉 200g、黄油 100g、盐 4g

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我这个量是减半了，因为还做有可可，抹茶，紫薯味道的
步骤2.
黄油放入不粘锅中，开小火，使其溶化
步骤3.
黄油融化侯倒入棉花糖，记得一定要小火，不然会糊底～
步骤4.
轻轻搅拌棉花糖，防止糊底
步骤5.
牛轧糖融化后加入奶粉和盐，继续搅拌
步骤6.
最好是过筛(原谅我做原味牛轧糖的时候木有拍图片)
步骤7.
搅拌成完全融化
步骤8.
加入花生碎开始搅拌
步骤9.
搅拌好后放入容器，弄成长方形(请原谅我木有拍原味花生的)
步骤10.
整理形状
步骤11.
等牛轧糖放凉后开始切
步骤12.
我感觉切的还不错，哈哈
步骤13.
包一层糯米纸，再用糖纸包
步骤14.
牛轧糖被我玩坏了???
步骤15.
晚上在大街也要拍
步骤16.
特别喜欢这个草莓的
步骤17.
麻麻帮我包的～
步骤18.
还可以做成各种各样口味的

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我这个量是减半了，因为还做有可可，抹茶，紫薯味道的
黄油放入不粘锅中，开小火，使其溶化
黄油融化侯倒入棉花糖，记得一定要小火，不然会糊底～
轻轻搅拌棉花糖，防止糊底
牛轧糖融化后加入奶粉和盐，继续搅拌
最好是过筛(原谅我做原味牛轧糖的时候木有拍图片)
搅拌成完全融化
加入花生碎开始搅拌
搅拌好后放入容器，弄成长方形(请原谅我木有拍原味花生的)
整理形状
等牛轧糖放凉后开始切
我感觉切的还不错，哈哈
包一层糯米纸，再用糖纸包
牛轧糖被我玩坏了???
晚上在大街也要拍
特别喜欢这个草莓的
麻麻帮我包的～
还可以做成各种各样口味的