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窍门配方

香酥蚝仔
购买新鲜的蚝肉,吃之前清洗干净沥去水份
先用生粉均匀扫上,在裹上放入葱的蛋液,在裹上面包糠,
裹完后的半成品
入油锅炸
可以复炸,更香脆
可以配上自己爱吃的酱料,芝麻酱,甜辣酱,番茄酱