黑蒜什锦炒面

6.9分

88人已做过

一般酸甜

胡萝卜半条、面一包、木耳两朵、鲑鱼一份、黑蒜四片、葱适量、胡椒份量、盐份量、酱油份量、黑醋份量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将食材全部切成丝状,另一边将面煮熟

步骤2.

等面同时将黑蒜打开~~~!不像大蒜味，有发酵的酸甜味。很像豆鼓和味噌味道~

步骤3.

拿出四片一起和食材切丝备料

步骤4.

热油，将蒜片爆香，再将其他食材下去翻炒。翻炒约2分钟后，加入刚刚煮熟的面。再加入胡椒粉与盐与酱油，然后再拌炒。加入约2汤匙的黑醋就完成啰!!

步骤5.

完成!!!黑蒜和炒面非常搭~让炒面更有味道!!酸酸甜甜很适合搭配酱油的料理喔!!

步骤6.

同场加映~~黑蒜拌卤味!好吃:)

包含此做法的食谱

炒面料理胡椒蒜片

窍门配方

黑蒜什锦炒面

将食材全部切成丝状,另一边将面煮熟

等面同时将黑蒜打开~~~!不像大蒜味，有发酵的酸甜味。很像豆鼓和味噌味道~

拿出四片一起和食材切丝备料

热油，将蒜片爆香，再将其他食材下去翻炒。翻炒约2分钟后，加入刚刚煮熟的面。再加入胡椒粉与盐与酱油，然后再拌炒。加入约2汤匙的黑醋就完成啰!!

完成!!!黑蒜和炒面非常搭~让炒面更有味道!!酸酸甜甜很适合搭配酱油的料理喔!!

同场加映~~黑蒜拌卤味!好吃:)