黑蒜

6.7分
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Qiuyue0815
时间:数天，难度:一般，配方:蜂蜜，步骤:1.准备独头蒜或如图这样的普遍蒜，冲 2.把蒜码在这样的夹层锅里 3.盖好盖子，插上电，按相应程序就可 4.这是做好的黑蒜
数天 一般 咸鲜

配方

2种材料
蒜 800G、蜂蜜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备独头蒜或如图这样的普遍蒜，冲洗干净控干水份或者剥去外层不干净的皮。
步骤2.
把蒜码在这样的夹层锅里
步骤3.
盖好盖子，插上电，按相应程序就可以了。
步骤4.
这是做好的黑蒜
步骤5.
这个是夹层锅里的黑蒜汁儿。
步骤6.
黑蒜汁儿可以取一两勺兑水喝，放一点蜂蜜。
步骤7.
做好的黑蒜要经过几天的通风晾晒才行或用干燥器干燥几小时（我这个是通风干燥后又剥去皮晾晒才弄好的）当保健的吃法是每天吃几个就可以了，也可以和其他菜一起吃，或做成蜜饯蒜都可。

窍门

做的时候不加水不加盐不加糖，什么也不用加。

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黑蒜
准备独头蒜或如图这样的普遍蒜，冲洗干净控干水份或者剥去外层不干净的皮。
把蒜码在这样的夹层锅里
盖好盖子，插上电，按相应程序就可以了。
这是做好的黑蒜
这个是夹层锅里的黑蒜汁儿。
黑蒜汁儿可以取一两勺兑水喝，放一点蜂蜜。
做好的黑蒜要经过几天的通风晾晒才行或用干燥器干燥几小时（我这个是通风干燥后又剥去皮晾晒才弄好的）当保健的吃法是每天吃几个就可以了，也可以和其他菜一起吃，或做成蜜饯蒜都可。