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麻油虾宽粉煲
一般
麻
步骤1.
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小编找到了一个好物【水果欧爸无毒干燥姜丝】，採用常温干燥技术延长保存期限。
步骤2.
用热水浸泡5分钟直接还原，泡完姜丝的热水可以直接当姜茶喝，真是一举两得
步骤3.
用黑麻油小火爆香老姜，至边缘有些焦黄卷曲。
步骤4.
加入米酒、枸杞、红枣。
步骤5.
放入1000cc的水，水滚之后不盖锅盖小火熬煮15分钟。
步骤6.
加入虾子煮至虾子熟透。
步骤7.
加入泡过冷水的冬粉煮3分钟完成(视个人口味适量调味)，装盘完成。
步骤8.
装盘完成
