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杂蔬炒山药
爱烘培的猫
难度:一般，配方:胡萝卜、木耳、铁棍山药、杏仁，步骤:1.山药去皮切片，山药汁易过敏，记得 2.木耳，杏仁泡发 3.胡萝卜切片，葱切段 4.锅里烧开水，把胡萝卜和木耳过水烫
一般
胡萝卜 、木耳 、葱 、油 、铁棍山药 、杏仁
步骤1.
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山药去皮切片，山药汁易过敏，记得戴手套
步骤2.
木耳，杏仁泡发
步骤3.
胡萝卜切片，葱切段
步骤4.
锅里烧开水，把胡萝卜和木耳过水烫下，再把山药过水烫一下
步骤5.
锅里放油，把胡萝卜木耳山药杏仁放进去翻炒，加生抽，再加适量水，盖锅盖，闷一会，收汁差不多，关火，放葱花，出锅
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