天天菜谱
共8图
春季草莓培根炖饭
7.2分
93人已做过
一般
配方
11种材料
草莓
10颗、
培根
两条、FLORA卡纳罗利意大利米 200克、
白酒
50豪升、
奶油
20克、洋葱丁 半颗、红椒切丁 一颗、蔬菜高汤 500毫升、Macro天然黑胡椒粒调味研磨 适量、Macro天然意大利海盐研磨罐 适量、意大利Albano葡萄籽油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的食材在这里~
步骤2.
取一锅水,将萝卜、西芹、洋葱、少许盐放入水中滚约30分钟备用
步骤3.
将培根烤至金黄酥脆后切小丁备用
步骤4.
加入葡萄籽油和洋葱丁拌炒,待洋葱稍软后加入意大利米拌炒至稍微软化。
步骤5.
加入白酒拌炒,略为收干后一匙匙加入蔬菜高汤直至米粒稍软
步骤6.
加入草莓丁和培根并以海盐和胡椒调味,再加入奶油和帕马森起司,就可以起锅啰!
步骤7.
摆盘后上面点缀切片草莓,再以芹菜碎片点缀即可开动!
包含此做法的食谱
胡椒
摆盘
蔬菜
海盐
葡萄
起司
西芹
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窍门配方
春季草莓培根炖饭
准备的食材在这里~
取一锅水,将萝卜、西芹、洋葱、少许盐放入水中滚约30分钟备用
将培根烤至金黄酥脆后切小丁备用
加入葡萄籽油和洋葱丁拌炒,待洋葱稍软后加入意大利米拌炒至稍微软化。
加入白酒拌炒,略为收干后一匙匙加入蔬菜高汤直至米粒稍软
加入草莓丁和培根并以海盐和胡椒调味,再加入奶油和帕马森起司,就可以起锅啰!
摆盘后上面点缀切片草莓,再以芹菜碎片点缀即可开动!