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窍门配方

春季草莓培根炖饭
准备的食材在这里~
取一锅水,将萝卜、西芹、洋葱、少许盐放入水中滚约30分钟备用
将培根烤至金黄酥脆后切小丁备用
加入葡萄籽油和洋葱丁拌炒,待洋葱稍软后加入意大利米拌炒至稍微软化。
加入白酒拌炒,略为收干后一匙匙加入蔬菜高汤直至米粒稍软
加入草莓丁和培根并以海盐和胡椒调味,再加入奶油和帕马森起司,就可以起锅啰!
摆盘后上面点缀切片草莓,再以芹菜碎片点缀即可开动!