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窍门配方

兵鸽糯米枣
首先准备好红枣、花生、黑芝麻、白糖和糯米粉
红枣洗干净后用清水浸泡半小时
用空心的管子将红枣中心的核去除
然后用刀在红枣一面切一个口
糯米粉里加入白糖4g和适量温水将糯米粉揉成糯米团
糯米团撮成筷子粗细的细长条
然后切成跟红枣一样的长度
把糯米小剂子塞入红枣内捏好
然后面朝上放入碟子里
10.放进蒸锅里大火蒸20分钟
11.花生放进锅里炒熟
12.黑芝麻放进锅里炒熟
13.花生去壳后跟黑芝麻一起放进保鲜袋里
14.用擀面杖擀碎
15.然后倒入容器里,加入余下的白糖拌匀
16.最后洒在蒸熟的糯米枣上面即可