6.0分
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虾油
卢小胖儿
难度:一般，配方:虾头虾皮、玉米油，步骤:1.将鲜虾冲洗干净，拔掉吓仁，去掉虾 2.熬大约10分钟以上，虾头虾皮酥了 3.捞出虾头和虾皮，可以当零食吃了。 4.冷却
一般
虾头虾皮 20只、玉米油 适量
步骤1.
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将鲜虾冲洗干净，拔掉吓仁，去掉虾头里黑色的东西。热锅凉油，放入沥干水的虾头和虾皮，小火熬。
步骤2.
熬大约10分钟以上，虾头虾皮酥了即可，停火。
步骤3.
捞出虾头和虾皮，可以当零食吃了。
步骤4.
冷却
步骤5.
装入干净无水的容器中，盖好盖子冷藏。取时不要带入水。
