8.3分
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共11图
料多皮薄葱油饼
一般
筷子、保鲜膜
面包机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜葱洗净 切细沥水备用
步骤2.
面包机内先放入温水 盐 细砂糖再倒入中筋面粉 面粉上拨个洞放入速发酵母
步骤3.
启动面包机揉面团设定等面团揉好拿出(没有面包机 也可以用手揉面团 刚开始先用筷子搅匀 才不会手都是面煳 接着再用手揉 约揉10分钟左右)
步骤4.
取一锅子 锅底抹少许油放入面团喷些水 盖上保鲜膜静置50分钟
步骤5.
取出面团桿开 分成8等份揉成小圆
步骤6.
将面团压扁 桿开成一大薄片撒上盐 黑胡椒粉 刷上香油
步骤7.
放上葱花 由边缘卷成一长条型
步骤8.
将长条形面团卷成蜗牛状盖上保鲜膜 醒10分钟
步骤9.
最后将面团压扁 桿成圆片热油锅 煎至两面金黄即可
步骤10.
完成可淋上自己喜欢的沾酱
