9.2分
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6寸草莓雪人蛋糕
啦啦啦--小怪兽
难度:困难，电器:烤箱，配方:蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油，步骤:1.蛋黄中加入玉米油 2.加入牛奶 3.加入糖粉，搅拌均匀 4.蛋白
困难
烤箱
蛋黄糊 、蛋黄 3个、糖粉 10g、玉米油 30g、牛奶 35g、低筋面粉 55g、蛋白霜 、蛋白 3个、糖粉 35g、装饰 、淡奶油 200g、糖粉 20g、草莓 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄中加入玉米油
步骤2.
加入牛奶
步骤3.
加入糖粉，搅拌均匀
步骤4.
蛋白
步骤5.
加入糖粉
步骤6.
用打蛋器打发
步骤7.
提起打蛋器，有一个尖尖的脚就可以了
步骤8.
蛋黄糊和蛋白霜搅拌
步骤9.
倒入6存模具中，震一下，把气泡震出来
步骤10.
烤箱预热150度，然后放入模具，烤30分钟
步骤11.
烤好后的戚风取出
步骤12.
倒扣
步骤13.
戚风底放凉后切成3片
步骤14.
淡奶油加入糖粉用电动搅拌器打发
步骤15.
抹奶油
步骤16.
抹奶油厚铺上草莓
步骤17.
再放一块戚风片
步骤18.
重复上面的步骤
步骤19.
按自己喜欢的装饰
