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窍门配方

彩椒酿鱿鱼
准备好所需食材:鱿鱼,甜椒,豆角,咸蛋
将甜椒,豆角分别切小丁;
咸蛋取蛋黄,也切丁;
切好的甜椒丁,豆角丁,咸蛋黄丁放入大碗,加入盐,胡椒粉,香油拌匀;
拌好的食材酿入处理好的鱿鱼;
用牙签固定封口;
装盘入蒸锅,蒸20分钟;
蒸好的鱿鱼去除牙签,切小段;
洒香菜装盘,酿鱿鱼卷完成!