天天菜谱
共10图
杂菜炖牛腩
7.7分
174人已做过
ShuuuKugi
难度:一般,配方:牛腩、洋葱、红萝卜、四季豆,步骤:1.准备一个汤锅~ 2.锅中放入油,等油热了后,加入洋葱 3.将洗干净的牛腩放入,煎至两面稍微 4.放入适量水后,大火,煮至水开
一般
汤锅
配方
9种材料
牛腩 半斤、洋葱 一个、红萝卜 2根、四季豆 半斤、焖肉用的 香叶 1片、料酒 1茶匙、盐 适量、酱油 1茶匙、胡椒粉 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个汤锅~
步骤2.
锅中放入油,等油热了后,加入洋葱炒
步骤3.
将洗干净的牛腩放入,煎至两面稍微金黄
步骤4.
放入适量水后,大火,煮至水开
步骤5.
将萝卜切成段
步骤6.
将红萝卜,香叶,所以调味料放入
步骤7.
盖上盖子,中火煮半个小时,再转小火煮1小时
步骤8.
等牛腩都软了,就加入四季豆,煮5分钟。
步骤9.
然后就完成啦~可以开吃啦~
包含此做法的食谱
汤锅
红萝卜
萝卜
洋葱
香叶
四季
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窍门配方
杂菜炖牛腩
准备一个汤锅~
锅中放入油,等油热了后,加入洋葱炒
将洗干净的牛腩放入,煎至两面稍微金黄
放入适量水后,大火,煮至水开
将萝卜切成段
将红萝卜,香叶,所以调味料放入
盖上盖子,中火煮半个小时,再转小火煮1小时
等牛腩都软了,就加入四季豆,煮5分钟。
然后就完成啦~可以开吃啦~