7.1分
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虫草花党参排骨蚝豉煲
RARB孙小猪
难度:一般，配方:排骨、蚝豉、海带、胡萝卜，步骤:1.提前一天泡发蚝豉 2.排骨焯水 3.冷水没过食材，大火煮滚，小火慢炖 4.期间撇去浮沫
一般
排骨 500G、蚝豉 30G、海带 适量、胡萝卜 适量、虫草花 适量、党参 适量、姜蒜 适量、红枣枸杞 适量
步骤1.
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提前一天泡发蚝豉
步骤2.
排骨焯水
步骤3.
冷水没过食材，大火煮滚，小火慢炖1小时
步骤4.
期间撇去浮沫
步骤5.
出锅前10分钟撒入盐、糖、黑胡椒
步骤6.
撒上葱花，即成
步骤7.
蚝豉就是生蚝干
步骤8.
冬天来一口热天
