香菇腊肠糯米卷

6.1分

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手机用户1864_nzja

难度:一般，配方:面粉、糯米、腊肠、香菇，步骤:1.糯米提前两小时泡，控干水后上锅蒸 2.香菇适量，广东腊肠两根（原料做完 3.面发好后（跟日常做包子发面步骤一 4.成品

一般

面粉、糯米、腊肠、香菇、酱油、耗油、白糖、凉白开

步骤1.

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糯米提前两小时泡，控干水后上锅蒸40分钟

步骤2.

香菇适量，广东腊肠两根（原料做完后才想起没拍照，只能直接上成品）冬菇腊肠切碎下锅炒熟与糯米饭一起搅拌均匀，放适量的酱油，耗油，白糖（咸淡根据个人口味，糯米饭搅拌的时候比较粘，可以放点凉开水比较好搅拌）建议比平常炒菜稍咸点就可以

步骤3.

面发好后（跟日常做包子发面步骤一样），擀成方形把刚才搅拌好的糯米饭放在中间，两头包起来，接口朝下，再次醒面十五分钟，下锅蒸20分钟，五分钟后才开盖

步骤4.

成品

包含此做法的食谱

包子糯米白糖腊肠平常冬菇广东腊肠

窍门配方

香菇腊肠糯米卷

糯米提前两小时泡，控干水后上锅蒸40分钟

香菇适量，广东腊肠两根（原料做完后才想起没拍照，只能直接上成品）冬菇腊肠切碎下锅炒熟与糯米饭一起搅拌均匀，放适量的酱油，耗油，白糖（咸淡根据个人口味，糯米饭搅拌的时候比较粘，可以放点凉开水比较好搅拌）建议比平常炒菜稍咸点就可以

面发好后（跟日常做包子发面步骤一样），擀成方形把刚才搅拌好的糯米饭放在中间，两头包起来，接口朝下，再次醒面十五分钟，下锅蒸20分钟，五分钟后才开盖

成品