6.0分
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共6图
香酥奶油饼干
一般
香酥
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油放微波.500w40秒让它软化后用打蛋器打成美奶滋状.再将砂糖加入.仔细搅拌均匀.
步骤2.
再将面粉过筛.倒入拌匀.
步骤3.
这是因为难成块..所以把它倒入塑胶袋中.整个揉一揉成团就好了.放入冰箱冷冻一个小时.或是冷藏一晚直到面团摸起来不会黏黏的.
步骤4.
烤箱170度预热..然后再把面团桿开..如果太硬裂开的话.用手的温度再揉一揉就好了.
步骤5.
再将面团压出自己喜欢的模型..长方型是比较一般常见的..也比较不容易变型..再放入烤箱170度烤20-25分钟即可.（小一点的就15分钟左右）厚度大约0.8公分
步骤6.
这款因为奶油量比较偏高..不建议做花型的
步骤7.
因为很酥..所以烤完给它放凉之后再碰
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