电饭锅版牛肉干

6.5分

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晓厨渣

难度:一般，电器:电饭锅，配方:牛肉、八角、香叶、红酒，步骤:1.牛肉切条 2.凉水下锅煮，水开后暼沫子，捞出牛 3.电饭锅底部铺满姜片 4.把牛肉放入电饭锅，所有调料倒入，

一般电饭锅

牛肉 500g、八角几个、香叶几片、姜半个、红酒 30g、生抽 50g、老抽 30g、茴香和孜然适量

步骤1.

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牛肉切条

步骤2.

凉水下锅煮，水开后暼沫子，捞出牛肉

步骤3.

电饭锅底部铺满姜片

步骤4.

把牛肉放入电饭锅，所有调料倒入，电饭锅煮饭15分钟

步骤5.

成品放入盘里风干一个晚上

步骤6.

完成

包含此做法的食谱

电饭锅姜片牛肉风干晚上锅底

窍门配方

电饭锅版牛肉干

牛肉切条

凉水下锅煮，水开后暼沫子，捞出牛肉

电饭锅底部铺满姜片

把牛肉放入电饭锅，所有调料倒入，电饭锅煮饭15分钟

成品放入盘里风干一个晚上

完成