天天菜谱
共6图
新鲜藕最原汁原味
6.1分
169人已做过
佳佳乐厨房
难度:一般,电器:破壁机,配方:玉米淀粉,步骤:1.选用粉多的藕一节 2.切碎加少量水破壁机搅打细腻 3.网晒过滤藕渣加适量糖 少量玉米 4.小火加热 要不断搅拌变粘稠 颜
一般
原味
破壁机
配方
4种材料
藕 一节、水 适量、冰糖 白糖 蜂蜜 选一、玉米淀粉 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选用粉多的藕一节
步骤2.
切碎加少量水 破壁机搅打细腻
步骤3.
网晒过滤藕渣 加适量糖 少量玉米淀粉 搅匀
步骤4.
小火加热 要不断搅拌 变粘稠 颜色透明色 关火
步骤5.
这碗稍微稀些 稀厚主要就是水分添加多少了 看你自己喜欢?
包含此做法的食谱
破壁机
玉米
玉米淀粉
自己
搅拌
淀粉
藕渣
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窍门配方
新鲜藕最原汁原味
选用粉多的藕一节
切碎加少量水 破壁机搅打细腻
网晒过滤藕渣 加适量糖 少量玉米淀粉 搅匀
小火加热 要不断搅拌 变粘稠 颜色透明色 关火
这碗稍微稀些 稀厚主要就是水分添加多少了 看你自己喜欢?