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江南笃三鲜
水草萍绵羊
难度:一般，步骤:1.春笋冼干净切成滚刀块，咸五花肉拿 2.肉切块焯水，笋切滚刀块。然后就先 3.满屋飘香呐……继续炖，小?哦 4.最后放一点点盐，至于鸡精可放可不
一般
鲜
咸五花肉，新鲜五花肉 各1条、春笋或者冬笋 3根、豆腐皮（打结那种） 适量、姜，茴香，小葱 适量、盐，料酒，鸡精，苟芑 适量
步骤1.
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春笋冼干净切成滚刀块，咸五花肉拿肉水泡个1小时，去一下咸味。
步骤2.
肉切块焯水，笋切滚刀块。然后就先炖肉，等肉开锅倒入适量料酒，然后先小火慢炖半个小时。下入春笋再炖15分钟左右下入豆腐皮。
步骤3.
满屋飘香呐……继续炖，小?哦
步骤4.
最后放一点点盐，至于鸡精可放可不放。可以吃饭了……
