焦糖玛芬蛋糕

6.7分
79人已做过
一般 刮刀 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 2颗、低筋面粉 110g、无盐奶油 95g、焦糖浆 50g、焦糖浆 适量、泡打粉 1茶匙、白细砂糖 90g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在室温软化的奶油中加入砂糖，用搅拌器搅打蓬松均匀
步骤2.
加入拌匀的蛋液，搅打均匀。
步骤3.
加入室温的焦糖50g，与面煳拌匀。
步骤4.
面粉和泡打粉混匀筛入，用刮刀充分拌匀。
步骤5.
在马芬杯内倒入七分满的面煳，放进以预热的烤箱 以170度烘烤25分钟。
步骤6.
出炉后，抹上薄薄的一层焦糖作为装饰。

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焦糖玛芬蛋糕
在室温软化的奶油中加入砂糖，用搅拌器搅打蓬松均匀
加入拌匀的蛋液，搅打均匀。
加入室温的焦糖50g，与面煳拌匀。
面粉和泡打粉混匀筛入，用刮刀充分拌匀。
在马芬杯内倒入七分满的面煳，放进以预热的烤箱 以170度烘烤25分钟。
出炉后，抹上薄薄的一层焦糖作为装饰。