香肠面包

7.9分

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可可豆lyn

难度:一般，电器:烤箱，配方:高粉、鸡蛋、黄油、牛奶或水，步骤:1.除火腿肠外的所有材料放进面包机 2.然后会得到一个面团，?，发酵1小 3.分成12小团，松弛一下 4.擀成小长条

一般烤箱

高粉 280g、鸡蛋 25g、黄油 50g、牛奶或水 140ml、糖 24g、盐 5g、酵母粉 3g、火腿肠几个面团配几根

步骤1.

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除火腿肠外的所有材料放进面包机

步骤2.

然后会得到一个面团，?，发酵1小时左右

步骤3.

分成12小团，松弛一下

步骤4.

擀成小长条

步骤5.

放香肠，裹上

步骤6.

像这样。做的时候我才发现我只有六根了?

步骤7.

再次进烤箱发酵，约30分钟，刷蛋液，180度预热10分钟。180度烤15分钟

步骤8.

剩下的我做成牛角形状了?

步骤9.

发酵30分钟，刷蛋液

步骤10.

180度预热10分钟，烤15分钟

包含此做法的食谱

面包机面包香肠火腿肠蛋液火腿肠_ 火腿

窍门配方

香肠面包

除火腿肠外的所有材料放进面包机

然后会得到一个面团，?，发酵1小时左右

分成12小团，松弛一下

擀成小长条

放香肠，裹上

像这样。做的时候我才发现我只有六根了?

再次进烤箱发酵，约30分钟，刷蛋液，180度预热10分钟。180度烤15分钟

剩下的我做成牛角形状了?

发酵30分钟，刷蛋液

180度预热10分钟，烤15分钟