6.3分
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共6图
凉拌酸熘猪耳朵
一般
酸
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将买回来的猪耳朵洗干净→把猪毛完全拔除掉→猪耳朵先汆烫沖冷水在煮口感会比较Q→用生水煮滚后转小火(依个人口感)决定时间→用筷子刺穿看看软硬度
步骤2.
准备钢盆→蒜头切碎/姜丝/香菜&调味料
步骤3.
放入切片的猪耳朵
步骤4.
戴上免洗手套充分搅拌均匀→试调味料
步骤5.
完成
