6.9分
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共8图
客家咸汤圆庆元宵
一般
咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
汤圆及年糕先热水快速川烫过
步骤3.
起油锅将肉丝，香菇，韭菜，榨菜，虾米及油葱酥炒香
步骤4.
在加入蒜白及酱油下去拌炒，(有肉燥酱也可加入)
步骤5.
放入5碗水
步骤6.
汤滚后加入汤圆及年糕并洒上胡椒粉
步骤7.
汤圆浮起即可加入香菜及蒜绿并起锅
1、
2、自行增减喜爱的食材
3、如有芹菜末更棒
4、调整咸度可以用酱油做增减
5、用咸肉汤圆或是小汤圆都是不错选择
6、汤圆务必勿久煮，以免过烂，所以我会加些年糕轮着吃，可增加口感！
2、自行增减喜爱的食材
3、如有芹菜末更棒
4、调整咸度可以用酱油做增减
5、用咸肉汤圆或是小汤圆都是不错选择
6、汤圆务必勿久煮，以免过烂，所以我会加些年糕轮着吃，可增加口感！
