虾皮花卷

6.6分
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沙漏之莎
难度:一般，配方:面粉、酵母、虾皮、温水，步骤:1.面粉加酵母混合南瓜泥和成面团，发 2.擀成面片，刷油撒适量盐（一般的虾 3.撒上虾皮 4.卷起来切块，两个一组拧成花卷（形
一般 厨房秤

配方

6种材料
面粉 500克、酵母 5克、油 适量、虾皮 适量、温水 100克、南瓜泥 250克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加酵母混合南瓜泥和成面团，发酵成蜂窝状。（发面的用量我都是平常蒸馒头估计的，没有具体到多少克，也许多也许少，用厨房秤量太麻烦了，所以我这个用量也是估计的）
步骤2.
擀成面片，刷油撒适量盐（一般的虾皮咸，这个朋友送的淡，没味儿，所以撒点盐）
步骤3.
撒上虾皮
步骤4.
卷起来切块，两个一组拧成花卷（形状不太好看，家里人吃就不讲究了）上屉蒸20分钟即可。
步骤5.
出锅完成，还凑合吧，就是不太光滑。
步骤6.
馒头还不错，哈哈。

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虾皮花卷
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虾皮花卷
面粉加酵母混合南瓜泥和成面团，发酵成蜂窝状。（发面的用量我都是平常蒸馒头估计的，没有具体到多少克，也许多也许少，用厨房秤量太麻烦了，所以我这个用量也是估计的）
擀成面片，刷油撒适量盐（一般的虾皮咸，这个朋友送的淡，没味儿，所以撒点盐）
撒上虾皮
卷起来切块，两个一组拧成花卷（形状不太好看，家里人吃就不讲究了）上屉蒸20分钟即可。
出锅完成，还凑合吧，就是不太光滑。
馒头还不错，哈哈。