最流行的菜谱

窍门配方

沙锅原只鸡煲
鸡冲洗干净后,沙锅放油,把姜、蒜、葱头爆炒。放鸡煎
两边翻煎放酱油、料酒、水、糖。
煎至30分钟,鸡肉熟透就行了
洒点葱花、洋葱
上锅斩件,肉质细滑,汁液入鸡肉,野味