天天菜谱
共6图
沙锅原只鸡煲
6.2分
58人已做过
卖补品干货的微笑妈咪
难度:一般,配方:料酒、八角,步骤:1.鸡冲洗干净后,沙锅放油,把姜、蒜 2.两边翻煎放酱油、料酒、水、糖。 3.煎至30分钟,鸡肉熟透就行了 4.洒点葱花、洋葱
一般
配方
8种材料
糖 少许、姜 8片、料酒 适量、蒜 3瓣、鸡 1只、葱 适量、味极酱油小半碗,洋葱半个 水小半碗、八角 1个
做法
5个步骤
步骤1.
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鸡冲洗干净后,沙锅放油,把姜、蒜、葱头爆炒。放鸡煎
步骤2.
两边翻煎放酱油、料酒、水、糖。
步骤3.
煎至30分钟,鸡肉熟透就行了
步骤4.
洒点葱花、洋葱
步骤5.
上锅斩件,肉质细滑,汁液入鸡肉,野味
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窍门配方
沙锅原只鸡煲
鸡冲洗干净后,沙锅放油,把姜、蒜、葱头爆炒。放鸡煎
两边翻煎放酱油、料酒、水、糖。
煎至30分钟,鸡肉熟透就行了
洒点葱花、洋葱
上锅斩件,肉质细滑,汁液入鸡肉,野味