天天菜谱
共11图
青豆饼/豌豆饼 Green Peas Cookies
7.8分
164人已做过
迪倪斯Denise
难度:一般,电器:烤箱,配方:青豆粉、面粉、糖粉、菜油,步骤:1.准备好青豆,把青豆用搅拌机搅拌成 2.搅拌成粉后是这个样子的,或者可以 3.准备好材料。 4.把面粉和糖粉筛入青豆粉中。
一般
烤箱
配方
6种材料
青豆粉 500g、面粉 400g、糖粉 200g、菜油 100-120g 左右、蛋黄 1颗、油 2汤匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好青豆,把青豆用搅拌机搅拌成粉。
步骤2.
搅拌成粉后是这个样子的,或者可以买现成的青豆粉。
步骤3.
准备好材料。
步骤4.
把面粉和糖粉筛入青豆粉中。
步骤5.
把青豆粉、面粉、糖粉混合均匀。
步骤6.
慢慢加入油至到到成型。
步骤7.
揉成团。
步骤8.
每颗搓成7-8g球状。
步骤9.
蛋黄和油混合均匀。
步骤10.
每颗都扫上蛋黄糊,放进烤箱160度烤15-18分钟。
包含此做法的食谱
搅拌机
烤箱
面粉
豆粉
糖粉
面粉和糖
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窍门配方
青豆饼/豌豆饼 Green Peas Cookies
准备好青豆,把青豆用搅拌机搅拌成粉。
搅拌成粉后是这个样子的,或者可以买现成的青豆粉。
准备好材料。
把面粉和糖粉筛入青豆粉中。
把青豆粉、面粉、糖粉混合均匀。
慢慢加入油至到到成型。
揉成团。
每颗搓成7-8g球状。
蛋黄和油混合均匀。
每颗都扫上蛋黄糊,放进烤箱160度烤15-18分钟。