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窍门配方

巧克力杏仁饼
黄油和巧克力一起软化后搅拌均匀
加入糖粉,我加的是砂糖,但是砂糖不宜融化,建议加糖粉。
加全蛋两颗,和软化后的黄油巧克力一起搅拌均匀。(一般加一颗,我加了两颗)
低粉和可可粉、泡打粉一起过筛至融化的巧克力黄油中,搅拌至粉末吸收的状态。
加入切碎的杏仁和巧克力。(根据个人口味适量添加)
按压成饼状送入烤箱
烤箱上下温度150度,预热五分钟再送入,待10分钟后即可出炉。
香喷喷的巧克力杏仁饼就最好啦。