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酱肉大包
我要变身回火星
难度:一般，配方:自发粉、酱肉、大葱、蚝油，步骤:1.温热水和面，揉光滑盖上屉布发酵约 2.发酵至一倍大小后再揉成光滑面团进 3.二次发酵大约二十分钟，同样发酵至 4.同时准备肉馅，酱肉加入大葱用蚝油
一般
蒸箱
自发粉 、酱肉 、大葱 、蚝油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温热水和面，揉光滑盖上屉布发酵约一个小时
步骤2.
发酵至一倍大小后再揉成光滑面团进行二次发酵
步骤3.
二次发酵大约二十分钟，同样发酵至一倍大小，备用
步骤4.
同时准备肉馅，酱肉加入大葱用蚝油搅拌
步骤5.
二次发酵后还需要再次揉成面团备用
步骤6.
常规做法包好后再次放置约30分钟
步骤7.
放入电蒸箱蒸15分钟
步骤8.
蒸好后不要急于打开蒸箱，再焖五分钟，便于包子发的更好
步骤9.
好好享用吧
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